Resep Untuk Membuat Klepon Ubi Jalar - untuk membuat kue klepon yang bahan dasanya dari ubi jalar alias ketela rambat ini sangat mudah dan gampang di pratekan ya serta bahan nya pun sangat mudah untuk kita mencarinya , ini terutama untuk orang desa bahan untuk membuat kue ini tidak usah beli karena ubi jalar gampang di tanam ,lebih lebih orang desa rata ratabanyak yang menanam nya ,hehehe........ ayuoooo...... mari kita kreasikan hasil tanam kita terutama ubu jalar , mai kita bikin kue klepon yang rasanya bikin goyang lidah........
Beikut ini Resep Untuk Membuat Klepon Ubi Jalar
A . Bahan- Bahan nya
- 1000 gr ubi jalar
- 500 gr tepong tapeoka
- 1 buah kelapa setengah tua / kendo
- 1 lemba pandan wangi
- 3 sendok makan Pasta pandan
- 250 gr aren/ gula merah
B . Cara membuat nya
- Pertama ubi jalar kita kukus lalu kita haluskan
- Kemudian kelapa kita parut
- Gula merah kita sisir
C. Langkah membuat nya
- Ubi jalar yang telah di haluskan, kemudian di campur dengan tepong tapeoka dan pasta pandan di tambah air sedikit diaduk aduk hingga merata hingga jadi adonan
- Kemudian adonan di bikin bulatan bulatan dan di isi dengan gula aren/ gula merah
- Lalu adonan yang sudah di bikin bulat dan di isi dengan gula aren tadi kemudian di masak/ di masukan dalam air yang sudah di didihkan / di panaskan dan di kasi daun pandan wangi
- Yang terakhir adonan tadi setelah matang/ kemampul, di angkat di tiriskan hingga kesat.
D. Cara menyajikan
- Setelah di tiriskan , kita siapkan piring atau tempat ramtam, klepon tadi di tata rapi di atas piring atau rantam.
- Kemudian kita taburi parutan kelapa
- lalu kita hidangkan di atas meja , kemudian kita makam bersama......hehehe....
Nah itulah Resep Untuk Membuat Klepon Ubi Jalar yang harum lezat menggoda selera......hehehe..... penasaran ..... datang aja kesini ....tas saya buatkan...... oke.....
